30 dagen gezonder: recept 3 Pannenkoek

Recept 3: Pannenkoek

In het kader van 30 dagen gezonder

Recept voor één persoon, 20 minuten.

Ingrediënten :

  • Per persoon 1 grote of 2 kleine volkorenpannenkoeken
  • 1 zak taugé
  • 1 ui, gesnipperd
  • Broccoli of groene kool in heel kleine stukjes of reepjes
  • Scheutje zonnebloemolie
  • 1 camembertkaasje
  • Peper en eventueel zout

Bereiden :

  • Bak pannenkoeken volgens een recept en houd ze warm.
  • Roerbak de broccoli of groene kool met de taugé, ui een paar minuten in de olie.
  • Voeg een scheutje water, peper en zout toe en laat de groenten gaar stoven.
  • Snijd de kaas in plakken en verdeel deze over de warme pannenkoeken.
  • Verdeel het groentemengsel over de kaasplakken en rol de gevulde pannenkoeken op.
  • Serveer de pannenkoeken met een frisse salade

Recept van Odin

Bloeizone Bakkeveen

Geplaatst in: Bloeizone Bakkeveen

Geef een reactie