Een ongewoon stukje Friesland
donderdag 15 oktober 2026 Weer: 10.6 °C
Bloeizone Bakkeveen

30 dagen gezonder, recept 21: Witte Kool

J
Geplaatst op door

Recept 21: Witte kool uit de wok met witte koolsalade

in het kader van 30 dagen gezonder

Bijgerecht, 4 personen, 20 minuten

Ingrediënten :

  • 1 witte kool of spitskool
  • 2 etl. zonnebloemolie
  • tl sambal

Bereiden :

  • rasp de kool grof voor het wokgerecht
  • Verhit de olie in de wok
  • Voeg de kool en sambal toe en roer regelmatig om tot de kool knapperig gaar is
  • Tip: voor liefhebbers van gember: een scheutje gembersiroop erbij is verrukkelijk

Witte kool salade (20 minuten) tevoren te maken

Ingrediënten :

  • ¼ klein geraspte witte kool
  • 1 winterwortel, geraspt
  • 1 appel in blokjes
  • Handje gewelde rozijnen
  • Lepeltje halvanaise of yoghurt
  • Scheutje citroensap en witte wijnazijn
  • Peper

Serveer met een (vegetarische) burger  of braadworst

Bloeizone Bakkeveen

Deel dit bericht

Aangeboden door onze adverteerders

Groepsaccommodaties
De Harmsdobbe
Kampeerboerderij en groepsaccommodatie voor groepen tot 70 personen, omringd door natuurgebied het Mandefjild.
Dienstverlening
Jennifer Plein
Diëtistenpraktijk met persoonlijk voedingsadvies of begeleiding bij uw gezondheid. Specialisatie op het gebied van…
Bungalows & chalets
De Ikeleane
Familiecamping met veel faciliteiten, diverse accommodaties en restaurant. Uitvalsbasis voor fantastische fietstochten door de…
Adverteren op Bakkeveen.nl

1 reactie. Deel ook je mening!

  1. A
    Annemarie BongersF 22/03/2021 om 13:46

    Zowel de witte kool salade als de kool in de wok is inderdaad lekker . Ook fijn dat het een gerecht van het seizoen is.

    Beantwoorden

fout: Content is protected !!