Recept 24: meloen met rauwe ham en komkommer
in het kader van 30 dagen gezonder
Voorgerecht, 4 personen, 15 minuten
Ingrediënten:
- 1 galiameloen in schijven
- biokomkommer ( halve komkommer is genoeg)
- wat plakken rauwe ham (kan ook zonder)
- basilicum siroop
Bereiden :
- Schil de schijven en leg er drie of vier in een molenwiek op een bordje
- Was de komkommer en snijd in kleine blokjes met schil
- Leg een hoopje komkommer op het midden van de schijven
- Leg er een of twee plakken rauwe ham op
- Maak een mooi patroon van de siroop over het bordje
Reacties