Elk jaar organiseert het bestuur van De Bosk voor haar leden een buurtetentje. Donderdag 19 april waren 25 bewoners van De Bosk te gast in restaurant NU van de Friese poort te Drachten.
Alle gerechten worden door de studenten van de opleidingen Horeca onder professionele begeleiding bereid en geserveerd. Dit alles gebeurt in het speciaal daarvoor ingerichte restaurant. Studenten leren op deze manier in een inspirerende praktijkomgeving alles wat in een echt restaurant ook gebeurt. Het leerproces van deze studenten staat daarbij centraal, waardoor er veel aandacht is voor gastvrijheid, etiquette en kennis over de gerechten.
Na een welkomstdrankje werden we verblijd met een heerlijk 4-gangenmenu. De gerechten waren zeer smaakvol en prachtig opgemaakt. Tijdens het eten en tussen de gangen door was er voor de aanwezigen voldoende gelegenheid de laatste nieuwtjes uit te wisselen.
Al met al een zeer geslaagd buurtdiner!
De Bosk te gast bij de Friese Poort.
Een welkomstdrankje voor Sjirk en de andere aanwezigen.
Dit schafte de pot.
Een zeer smaakvol voorgerecht.
Is het geen plaatje!
Als afsluiting een lekker fris toetje.
Iedereen genoot van een zeer geslaagd diner.
Reacties